제철 토마토로 끓이는 김치찌개, 토마토 김치찌개, 토마토요리
가까운 곳에 토마토 하우스가 있어요. 애들아빠가 박스로 사들고 온 토마토 양이 많으니 그냥 먹기도 하고 이래저래 요리해서 먹고 있어요. 돼지고기 넣고 만든 김치찌개에 토마토를 넣어 주니 묵직했던 김치찌개가 상큼하니 개운한 맛이 있다고 할까요. 국물이 가벼워지고 시원한 느낌이 있네요. 맛있어요~
3인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/6냄비에 잘익은 김치 1/4쪽을 한입 크기로 잘라 담고 양파 1/2개를 채썰어 담아 줍니다.
-
STEP 2/6기름과 껍질이 적절하게 있는 돼지앞다리살 300g을 한입 크기로 잘라 넣고 참기름 1큰술을 넣고 고루 볶아 줍니다.
-
STEP 3/6돼지고기가 완전히 익도록 볶아 줍니다.
-
STEP 4/6그리고 크기가 작은 토마토 2개를 잘라 넣고 고루 한번 볶아 준 후.....
-
STEP 5/6물 3컵을 붓고 끓여 줍니다.
-
STEP 6/6토마토가 부드럽게 익고 국물이 고르게 우러나게 끓여 준 후 대파 1대를 어슷하게 썰어 넣고 마무리해줍니다.
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,