간단한 '토마토스파게티' 만들기!

간단한 '토마토스파게티' 만들기!

자세한 레시피를 보고

소세지와 베이컨을 넣은

스파게티를 만들어요!

2인분

30분 이내

초급

현디니네

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재료

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재료

양념

양파
1/2쪽 구매
편마늘
5개 구매
올리브유
구매

양파마늘볶을 정도
소세지
5개 구매
베이컨
4장 구매
버섯
1~2개 구매
토마토소스
450g 구매

노하우

스파게티면 조리법
소금 조리법
양파 손질법
양파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
올리브유 조리법
비엔나소세지 손질법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
버섯 손질법

조리순서

전체보기

STEP 1/15

양파반쪽, 마늘5개를 썰어 준비해줍니다.
(양파는 볶음밥용처럼 마늘은 얇게)
STEP 2/15

소세지도 썰어 준비해줍니다.
(칼집만 내도 좋지만 맛이 너무 강해서 작게썰어줌)
STEP 3/15

베이컨도 작게 썰어줍니다.
>양파,마늘,버섯,베이컨,소세지 준비
STEP 4/15

냄비에 물을 넣고 소금을 넣어줍니다.
물1000:면100:소금10
STEP 5/15

양파와 마늘을 넣고 볶아줍니다.
STEP 6/15

조금 볶다가 버섯 소세지 베이컨을 넣고 볶아줍니다.
STEP 7/15

다 익고, 색이 조금씩 진해지면(?) 완성.
STEP 8/15

면은 손으로 잡았을때 동전크기가 1인분
(생각보다 적어보이지만 삶으면 양이많아요)
STEP 9/15

팔팔 끓인물에 면을 투하해준다.
꼬들면 7분
보통 쫄깃면 8분
퍼진면 9분
STEP 10/15

다 볶아진 재료들에 토마토 소스를 부어준다.
(그냥 마트에서 토마토소스 샀어요)
STEP 11/15

면이 다 삶아지면 채에 걸러준다.
※파스타면은 물에 헹구지 않습니다※
STEP 12/15

소스 위에 면 투하
STEP 13/15

잘 섞어줍니다.
STEP 14/15

완성.
STEP 15/15

맛있게 먹는다.

※황금비율 > 물1000:면100:소금10

※면을 삶을때 소금을 넣지 않으면 면이 맛없음

※꼬들면7분, 일반적인쫄깃면8분,퍼진면9분

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