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백종원 닭볶음탕 레시피로 물에 빠진 닭 홀릭..♡
대학동기들 집들이를 한다고 했을때 뭘 만들까 정말 고민 많이했네용ㅋㅋㅋ

한번도 안만들어본 새로운 음식을 시도해보고 싶었지용ㅋㅋㅋ

바로!!! 닭볶음탕!!너로 정했다!!두둥
4인분 60분 이내 초급

집밥레시피 소개할게요!

재료
양념
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 매실액 보관법
조리순서
쿡팁
백종원 레시피에선 콜라를 넣었는데 건강을 위해 매실액기스로 대체했어요

닭을 삶으면 다시한번 이물질이 제거되기도하고 닭을 조리할때 익히는 시간을 절약할수있어요!
3.33
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 자야ㅏ
    리뷰별점
    넘나 맛있음
    2022.07.17 16:08
  • 파도치는하늘
    리뷰별점
    레시피대로 했는데 제 입맛에는 너무 짜네요
    2018.08.08 18:46
    쉐프의 한마디
    레시피 자체가 양념이 많이 들어가긴하죠^^ 후기 감사합니당~^^
    2018.08.09 01:42
  • jih9630
    리뷰별점
    백선생 레시피의 맛은 실패는 없어요. 일단 설탕 반으로 줄이고 양파와 매실엑기스로 대체하고 감자도 넣었어요. 고추가루 양이 좀 많은 듯 싶어요. 맛이 괜찮습니다
    2018.07.26 08:08
    쉐프의 한마디
    맞아요ㅎ 백종원 레시피는 설탕양이 많아서 올리고당이나 매실액기스로도 대체하면 좋죠^^ 양파도 좋은 생각이네요^^
    2018.07.26 08:35
닭볶음탕 맛보장 레시피