한끼뚝딱 오징어 짬뽕

한끼뚝딱 오징어 짬뽕

요즘처럼 집에서 혼밥, 혼술을 즐기는 사람들이 많아진 때에 혼자서 간편히 해장하거나 한끼 식사로도 손색이 없는 오징어 짬뽕.

집근처 마트에서 쉽게 볼 수 있는 짬뽕 라면과 오징어를 이용하여 혼자서도 부담없이 해먹을 수 있고 오징어 한마리를 넣어 더 맛있는 오징어 짬뽕을 만들어 보았어요.

1인분

10분 이내

아무나

obhkjs

재료

재료 계량 안내

재료

오징어
1마리 구매
라면
1개 구매
양파
1개 구매
대파
1뿌리 구매
당근
1/4개 구매
고추
구매

기호에 맞게 넣어주세요
물
550ml 구매

양념

노하우

오징어 손질법
오징어 조리법
오징어 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
고추 조리법
고추 보관법
고추기름 손질법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

짬뽕라면, 오징어, 대파, 양파, 당근, 청량고추를 준비해주세요.
STEP 2/7

오징어 껍질을 제거해 주세요.
tip! 키친타올을 이용하면 간편하게
제거 할 수 있어요.
STEP 3/7

채소와 오징어를 5cm크기로 잘라 준비해주세요.
STEP 4/7

달거진 팬에 식용유, 손질한 채소, 오징어를 넣고 볶아주세요
tip! 팬을 뜨겁게 달구고 채소와 오징어를 넣어야 물기가 생기지 않고 불맛이 나는 짬뽕 즐기실 수 있어요.
STEP 5/7

볶아진 채소에 물 550ml, 라면에 들어 있는 액상스프, 건더기스프, 고추기름 넣어 끓여주세요.
STEP 6/7

라면을 넣고 5분간 끓여 주세요.
STEP 7/7

집에서도 간편하게 즐길 수 있는 불맛 나는 오징어 짬뽕이 완성 되었습니다.

: 기호에 맛게 고추가루, 청량고추를 넣어주시면 더욱 얼큰, 칼칼한 짬뽕을 즐길 수 있어요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

오징어짬뽕 맛보장 레시피