매콤한 제육볶음 황금레시피^^
고기 좋아 한다는 사람들은 다 ~~ 좋아한다는
매콤한 제육볶음레시피를 소개해 드립니당~!!
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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불고기
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- 재료
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조리순서
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STEP 1/10양념장을 먼저 만들어 준비해 주세요
고추장2스푼 고춧가루2스푼
간장2스푼 설탕1스푼 매실청2스푼
다진마늘1스푼 후춧가루 톡톡톡톡
고루 잘 섞어 주세요매실청 없으신 분은 맛술 대체하세요
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STEP 2/10달궈진 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 고기를 올려주세요
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STEP 3/10고기가 반 정도 익을 때 까지 볶아준뒤중불
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STEP 4/10잘라놓은 대파 2대중 1대를 고기위로 넣고 같이 볶아 주세요중불
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STEP 5/10파와 고기가 잘 섞여 반쯤 익어있던 고기가 다 익으면 양파를 넣어주세요중불
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STEP 6/10양파를 넣은뒤 곧바로 양념장을 넣고 잘 섞어가며 볶아줍니다중불
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STEP 7/10양념장이 고기와 잘 섞여지면중약불
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STEP 8/10굴소스 1스푼과중약불
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STEP 9/10남아있던 대파1대 청양고추를 넣고중불
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STEP 10/10마지막으로 고루 섞어가며 휘리릭 볶아주면 제육볶음 완성입니다^^중불
- 처음 넣는 대파는 파기름을 내는 용도이고 마지막으로 넣는 대파는
색감과 맛을 더해 준답니당!!
5.00
리뷰별점
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훌륭한 쉐프리뷰별점고기 먼저 볶아서 익혀먹으니 고기가 다 익어서 안심이에요. 양념장 너무 맛있구여 마지막에 굴소스 좋은 팁이네요. 매운게 싫어서 저는 청양고추대신 꽈리고추 다져서 넣었어요 맛난 레시피 감사해요^^2018.06.30 20:50쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 뿌듯 하네용! 감사합니당^^2018.07.01 11:41
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