저는 콩나물무침할때 일부로 많이 데쳐서
이렇게 한끼로 비빔밥 해먹고
무침도 해먹고 그래요~ㅎㅎ
워낙 전주사람이라 비빔종류 사랑합니다~
간단하지만 맛도있고 반찬과 국걱정없이
한끼로도 최고인 요리니깐요~~~
모든 비빔건 다 좋은 오늘도 간단하게
한끼요리 콩나물비빔밥 소개할게요~^^
저는 반숙을 잘먹어서 반숙도 올려먹는데
반숙을 못드시는분들은
아예 완숙으로 드시던지 아니면
그냥 안넣고 드셔도 맛있어요~
낮에 아이재우고 반찬할때
넉넉하게 삶아서 이렇게 준비해두면
신랑과 저녁으로 한끼 뚝딱 맛있게
클리어 할수 있어서 너무 좋아요~
오늘도 뚝딱 레시피로 보여드릴께요~^^
콩나물 한봉지 씻어서 준비해주세요.
씻은 콩나물 데치기~
데칠때는 소금 조금 넣어주시고
콩나물은 데쳐주세요~
씻은건 삶아주실껀데
4분정도만 삶아주시고
처음부터 물을 넣고 끓여주시고
중간데 뚜껑을 열면 비릿내가나니
아예 뚜껑을 열고 삶아주시는것도
하나에 방법이예요~
채에바쳐 물기를 빼주시고요~
이러면 준비는 반이 넘게 되신거예요~
요대로 무쳐드셔도 맛있고
저처럼 비빔을 드셔도 맛있어요~
재료: 밥한공기, 당근,깻잎,콩나물 2인기준 양념장: 고추장 2스푼, 고추가루1스푼,다진마늘1스푼, 설탕1스푼,간장4스푼,참기름1스푼, 통깨조금, 다진파 조금 |
1. 준비한 밥에 콩나물을 올려주세요.
2. 양념장을 올려주세요.
3. 야채를 올려주시고
집에 김가루가 있으면 올려주세요.
없으시면 패쑤~~~!!^^
명절이라 종일 기름냄새에 질렸을
우리 이웃님들을 위한 매콤하고
아삭아삭한 비빔~~~~~밥~!!^^
명절이면 항상 고기에 전에 기름가득~
사실 전 명절음식을 좋아하지 않아서
이렇게 개운한 음식들이 너무 좋아요~
아삭아삭하고 양념에 달달함이
어우려져서 정말 매콤하니 맛있어요~
콩나물 넉넉하게 삶으셔서
반찬하실때 이렇게 조금 덜어서
맛있게 비벼드시는것도 맛있답니다.
아이들은 간장양념으로 해주시고
참기름 살짝 넣어주셔도 맛있겠죠~
저는 반숙완숙 모두 좋아해서
반숙으로 올려서 비벼먹었는데
혹시나 반숙을 못드시는분들은
꼭 완숙으로 해서 드시고
반숙땜에 밥이 살짝 질어지는 느낌도 있으니
진느낌이 싫으신분들은 완숙으로 드세요~^^
맛있게 한끼를 해결할 수 있는
힌끼요리 콩나물 비빔밥
반찬걱정 국걱정 되실때
한끼 식사로 추천드려요~!!^^
간단하게 요약해볼께요~!!^^
1.콩나물은 세척해서 소금물에
4분정도 끓여주세요.
2.물기를 채에 바쳐 빼주세요.
3. 밥에 콩나물을 올려주세요.
4.양념장과 야채를 올려주세요.
5. 입맛에 맞게 반숙이나 완숙을
비벼드시면 된답니다.
오늘의 레시피가 도움이 되셨다면
공감 꾹~~~ 눌러주세요.^^
명절준비하시느라 전날 힘드시고
오늘은 친정들 가시나요?^^
모두모두 고생하셨으니
친정가서 힐링하고 가시길요~ㅎㅎㅎ
오늘은 우리나라 대명절 설날이니
우리이웃님들 모두모두 건강하시고
새해 복 많이 모두모두 많이 받으시고
올해도 대박나는 한해 모든일이 다 이루어지는
한해 되시길 저도 같이 바래드릴께요~^^
올한해도 울 이웃님들 잘부탁드리고
항상 응원해주시고 격려해주신는
모든분들 한분한분 모두모두 감사드립니다.
양념장 너무맛있어요ㅠ 저는 많이짭잘하게 먹다보니 국간장1스푼만 따로 더 넣어주었어요!맛있어요ㅠ
쓰르기야
너무 간단해서 자주 해 먹게되네요 최고에요
ppompadour
순서대로 따라하고 고기만 따로 볶아서 넣고 계란프라이도 올리니 그럴듯해 졌어요 감사합니다
마토마토맘
간단하면서도 영양은 만족되고 맛있게 잘 먹었어요 계속 해 먹을려구요 감사해요
베네치아70
간단재료에 맛 컬리티는 최고였습니다..입맛당기는맛..감사합니다.
민재승빈맘
콩나물비빔밥 최고예요 가족들이 넘 맛난다고 계속 칭찬하면서 먹었네요 감사합니다
선화공두
저는 소고기가없어서 돼지고기 다짐육으로 했는데 너무 맛있게먹었어요 앞으로 콩나물비빔밥은 이 레시피로 만들려구요❤
Hendy
이거 양념장 대박~!!그냥 콩나물밥해서 콩나물양념장대로해서 비벼먹었더니 정말 맛있음!내가 하면 하다 질려서 먹기싫은데간만에 밥먹는것처럼 먹었어용감사요~♥
푸우1933
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