4인분
30분 이내
중급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8닭껍질과 지방을 제거한뒤 찬물에 깨끗이 헹궈 끓는물에 닭과 맛술을 넣고 한번 데쳐 줍니다
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STEP 2/8데친닭은 찬물에 헹궈 준비해줍니다
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STEP 3/8냄비에 묵은지와 닭을 넣고 센불에서 끓여줍니다
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STEP 4/8고추가루. 고추장. 간장. 설탕. 다진마늘을 넣어줍니다
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STEP 5/8고기에 양념이 베이면 양파와 파를 넣어줍니다
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STEP 6/8고기가 완전히 익었을때 청양고추를 넣어줍니다
(매운걸 안좋아하시면 청양고추는 빼주세요)
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STEP 7/8저희는 냉장고에 버섯이 있어 넣어줬어요
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STEP 8/8고기와 김치에 양념이 베이도록 뒤적여준뒤 약불에서 10분정도 더 끓이면 완성~~~
- 김치는 자르지말고 통으로 넣어 끓여주세요
맛이 훨 좋아요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 묵은지를 활용한 닭볶음탕으로, 간단하면서도 깊고 진한 맛을 내어 많은 이들이 만족하고 있습니다. 남편과 가족들에게 인기가 많으며, 볶음탕에 김치를 추가하는 아이디어가 신선하다고 합니다. 요리를 처음 접하는 사람도 쉽게 따라할 수 있어 자주 사용될 레시피로 추천받았습니다.
맛 만족도
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맛있어요96%
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보통이예요3%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요65%
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보통이예요30%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.93
리뷰별점
포토 후기(17)
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어중간한각시리뷰별점레시피 그대로 했는데 맛있어요~ 김치가 홀랑홀랑하게 오래 끓이면 더 맛있을듯해요7시간 13분 전 -
여자이니까리뷰별점맛있게 먹었네요ㅎ2025.11.19 05:57 -
은미:D리뷰별점크으으 맛있어요ㅎㅎ 김치는 물에헹궈서 닭다리살로 했더니 꿀맛이예요~~2025.11.11 19:52 -
박보영리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다^^2025.09.01 21:24
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