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딸기망고chsiiii

간편한 오이무침(무쳐서 바로먹는 즉석오이무침, 국민 밑반찬이죠~~)

오이의 아삭한 식감과 향을 그대로 느낄 수 있게 절이지 않고 바로 무쳐먹는 간편하게 만든 오이무침이에요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료준비
- 굵은 소금을 반줌 쥐고 오이 표면을 문지른 후 물에 세척하기
- 세척한 오이 길게 반 자른 뒤 약간 어슷썰기
- 양파 채썰기
- 볼에 재료들 넣어 버무리기
Tip. 싱거우면 맛소금이나 액젓 추가. 단맛이 부족하면 설탕 추가해주세요.
고운 고춧가루를 사용해야 색도 이뻐요~
간단하게 오이무침 완성~!
1. 바로 무쳐서 먹어야 더 맛나게 드실 수 있어요.
레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

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