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참나물무침 향긋하고 구수해
오랜만에 마트에서 장을 봤는데

봄나물이 꽤 많이 나왔더라고요

저희 부부는 향긋한 나물반찬을 좋아해

참으로 반가운 소식이 아닌가 싶어요

살짝 데쳐서 무쳐먹어도 맛있고

팬에 볶아서 조리를 해도 맛있답니다

2인분 10분 이내 초급
재료
양념장
노하우
  • 참나물 손질법
  • 굵은소금 조리법
  • 된장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
소금에 다진마늘, 참기름만 넣어서 무쳐도

맛있지만 된장이랑 고추장 넣으면 구수한

맛이 더해져 입맛을 살리기 좋더라고요

뜨끈한 밥에 쓱쓱 비벼 먹어도 맛있답니다

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