2인분
30분 이내
중급
재료
- 필수재료
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- 양념재료
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- 선택재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8오징어, 양배추, 애호박, 양파는 한입 크기로 자르고 대파는 송송 썰어 준비한다.
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STEP 2/8예열된 팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 대파, 양파를 넣어 볶는다.
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STEP 3/8마늘이 노늣해 지면 준비한 채소를 넣어 볶는다.
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STEP 4/8해산물과 맛술을 넣어 볶는다.
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STEP 5/8해물이 80%정도 익어가면 굴소스, 두반장, 후추를 넣어 간을 한다.
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STEP 6/8물 1종이컵을 넣고 전분물을 넣어 볶는다.
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STEP 7/8매운맛을 원하면 청양고추를 넣어 볶는다.
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STEP 8/8그릇에 밥을 담고 해물 볶음을 올려 완성한다.
해물덮밥 맛보장 레시피
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