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백종원 오이무침 만들기 초간단 밑반찬
백종원 오이무침 만들기

초간단 밑반찬

아삭한 오이를 맛있는 양념장과

무쳐내면 상큼한 맛에

밥반찬으로 딱 좋다

재료도 간단하고 맛도 좋은

초간단 밑반찬 요리~!

4인분 30분 이내 초급
재료
노하우 영상
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
이렇게 만든 오이무침은

바로 먹어도 맛있지만

양념이 배면 더 맛이 좋아진다

조금은 달달하고 새콤한 맛~

요즘 김장 김치가 푹 익어서

김치에 손이 잘 안 가는데

밥상에 요 오이무침 한 접시 올리면

김치는 쳐다보지도 않게 된다는^^;;

정말이지 젓가락이 오이무침에만 간다~
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4.94
리뷰별점
포토 후기(11)
  • 소리나무
    리뷰별점
    깔끔하게 맛있네요
    2022.06.09 10:36
  • 루피칭
    리뷰별점
    진짜맛있어요
    2021.03.14 17:10
  • 대장달이
    리뷰별점
    오이 무침 진짜 좋아하는데 요리를 못해서ㅠㅠ 큰맘먹고 해봤는데 생각보다 쉽고 또 맛있어서 놀랬어요 좋은 레시피 감사합니다:)
    2020.03.26 15:14
  • 요리못하는사람
    리뷰별점
    재료를 반씩해서 2인분 만들어 먹었어요! 설탕을 빼고 대신 매실액을 넣어 만들어볼까 했는데 안 넣으니 맛이 안 나네용ㅋㅋ 조금이라도 넣는게 포인트인거 같아요! 미리 소금으로 절여주니까 적당히 짭짤하게 간 맞으면서 맛있게 먹었습니다^^
    2019.12.09 19:29
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