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소주한잔 생각나는 날! 얼큰한 곱창전골
소주안주로 뭐가 좋을까 생각하다가 곱창전골이 갑자기 먹고싶어져 만들어 봤습니다:)

얼큰한 국물에 건더기 듬뿍 올려서 먹으면 소주 1병 뚝딱.
2인분 60분 이내 중급
온세향

요리하는것을 좋아하는 새댁입니다:) 본업은 핸드메이드 뱡향용품.천연비누를 온.오프 판매하고 있어요*^^* 많은 관심부탁드립니다♡ [네이버 "온 세상에 향기가득" 검색]

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쿡팁
향을 내주는 미나리 대신 깻잎을 넣어주셔도 맛이 좋습니다.

돼지내장 지방 제거 작업을 안해주면 잡내가 심합니다ㅠㅠ

손질된 내장으로 구입하시는 것을 추천드립니다.
요리후기4 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 땡준어멈
    리뷰별점
    곱창전골 처음 해봤는데, 파는것보다 맛있었어요. 남편이랑 아들이 순삭했네요. 좋은 레시피 감사합니다^^
    2021.09.01 17:01
  • 향운6
    리뷰별점
    저는 사골곰탕으로 육수하고 깟잎을 넣었더니 너무 맛있었어요 첫곱창전골이 완전 성공이었어요 고맙습니다~^^
    2020.09.04 23:09
  • ddalki
    리뷰별점
    곱창요리는 처음해보는데 냄새도 안나고 파는것처럼 맛있게 잘됬어요! 실수로 설탕을 한스푼을 넣어서 살짝 단맛이느껴지는데 담번에는 제대로 하기위해 후기겸 제가보려고 리뷰써요ㅎㅎ 설탕은 레시피대로만!
    2020.06.30 18:27
  • 가랑비사이로
    리뷰별점
    곱창전골을샀는데 맛이 약해서 요레시피로 양념을 추가 했더니 완전 맛집됐네요
    2020.06.03 10:53
#전골요리#곱창전골#술안주#간단한전골요리#저녁국
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