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새콤달콤 데친 양파 부추 무침 나물 양념 만드는 법 아이 야채 반찬
고소짭쪼롬 알싸한 맛이

밥을 부르는 데친 양파 부추무침!

어른도 아이 야채 반찬으로도 너무

너무 맛있게 먹었답니다!:)
4인분 30분 이내 초급

쉽고 맛있는 건강요리를 만들어 먹는 채널입니다. https://youtube.com/@RamaTable

재료
양념재료
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 소금 조리법
  • 양조간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
Tips. 채소를 살짝 데치면 특유의 강한 향이 사라지고 표면이 부드러워져 양념도 잘 벤답니다.

또한 생으로 먹는 것보다 많은 양을 먹을 수 있어요!

특히 부추는 향과 매운 맛이 있으니 데쳐서 제거하면 아이들도 잘 먹을 수 있어요

:)
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부추무침 맛보장 레시피