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토마토소스 고기찜 (남미버전)
남미에서 통용되는 레시피이며 각종 허브의 첨가유무로 유럽에서도 흔히 먹습니다

간장을 넣은 소고기찜에 변화를 줘보는 것도 어떨까요
4인분 120분 이내 초급

프랑스에 거주하는 가정주부

재료
양념
노하우
  • 소고기 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 베이컨 조리법
  • 베이컨 보관법
  • 올리브유 조리법
조리순서
쿡팁
밥에 올려먹어도 무관하지만 파스타에 소스처럼 섞어먹는게 더 맛있습니다 남미에서는 콩을 곁들여 먹는게 일반적입니다
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