닭다리살을 튀겨낸 일본식 닭튀김이에요.
소스도 따로 필요없어서 술안주로도 인기메뉴이죠.
심야식당의 이이지마나미 레시피를 참고했답니다.
별다른 재료는 없지만, 맛은 깜짝 놀랄꺼에요.
소박하지만 매력있는 집밥 레시피
6,300원
14,000원
8,300원
11,540원
13,320원
46,700원
3,660원
13,680원
6,410원
13,880원
17,620원
11,940원
54,730원
6,450원
6,450원
15,910원
9,370원
10,930원
35,400원
23,940원
53,860원
4,670원
27,900원
48,430원
15,570원
10,900원
15,570원
13,700원
162,930원
3,720원
2,060원
5,980원
7,150원
10,400원
13,420원
49,200원
27,040원
14,090원
29,500원
162,930원
전분가루대신 튀김가루를 사용해도 좋아요
일반 밀가루는 튀김에 맞지 않아서, 튀김옷이 잘 만들어지지 않거나
식감이 좋지 않을 수 있어요
더 정확하게는, 전분가루와 달걀물이 튀김옷이거든요~
분식처럼 푹신한 튀김옷은 아니여도 충분히 튀김옷이 입혀져요~