2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
-
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선택사항
- 두부 밑간
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- 달걀물
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조리순서
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STEP 1/5부침용 두부 1 모를 4등분 하고 일정한 간격으로 잘라
키친타월에 올려 물기를 제거하고
소금, 후춧가루를 솔솔 뿌려 밑간을 해둡니다.
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STEP 2/5비닐봉지에 부침가루 3을 넣고
밑간해 놓은 두부를 넣어 전체적으로 부침가루를 고르게 묻힌고
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STEP 3/5달걀물 재료인 달걀 2개와 맛술 1, 소금 0.3, 쪽 파 1대를 송송 썰어 넣어
고루 섞어 줍니다.
* 여기에 당근을 다져 함께 넣어도 좋아요.
부침가루 묻힌 두부를 달걀물에 넣어주고
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STEP 4/5팬에 식용유를 두르고 두부를 얹고
숟가락을 이용해 쪽파를 두부 위에 올려주세요.
* 모양 틀을 이용해 당근을 찍어 하나씩 올려 주었답니다.
앞, 뒤로 노릇하게 부쳐 마무리합니다.
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STEP 5/5계란 두부 부침 완성
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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은채아빠리뷰별점레시피대로 완전하게 따라하진못햇지만 맛잇게 잘되서 초등학생 아들이랑 한끼 뚝딱햇내요 감사함니다2022.09.14 16:58 -
최에상기리뷰별점이쁘게 맛잇게 먹엇이요 땡큐~~^^2021.01.06 21:02
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