돼지고기 고추장찌개 황금레시피 이거네~
요즘같이 추운날, 이것저것 해먹기 어찌나 귀찮아지는지 이런날 그냥 뜨끈한 국이나 찌개 한냄비 끓여 다른반찬 준비할 필요도 없이 밥에 슥슥- 비벼먹기만 하면 정말 최고더라구요. 돼지고기가 듬-뿍 들어가 국물이 더 깊고 칼칼하고 매콤해 더 입맛이 돋는 고추장찌개 황금레시피 알려드릴게요!
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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삼겹살or목살
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or 물
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- 고기양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7저는 삼겹살을 준비했구요.고기는 먹기좋게 잘라준 후 양념장에 버무려 줍니다.
고추장 1스푼 / 고춧가루 1스푼 / 다진마늘 1스푼 / 국간장 1스푼 / 맛술 1스푼 / 후추 톡톡 / 참기름 살짝
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STEP 2/7그리고 야채는 먹기좋게 썰어 준비해주는데요. 있는 야채들 취향껏 준비해주시는데특히 애호박은 필수★
애호박이 들어가야 찌개가 더 달달하고 맛있더라구요
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STEP 3/7이제 냄비에 양념한 고기를 넣어 달달 볶아줍니다.
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STEP 4/7고기가 반정도 익으면 육수나 쌀뜬물을 2컵 넣고 고기가 익을 동안 끓여줍니다.
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STEP 5/7고기가 어느정도 익으면 먹기좋게 준비한 야채들을 넣어 재료들이 모두 익을때까지 팔팔 끓여줍니다.
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STEP 6/7간을 보시고 혹시나 짜다면 물을 좀더 넣어줘도 되고
간이 부족하다면 소금이나맛간장을 조금 넣어줘도 좋더라구요 :)
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STEP 7/7고추장찌개 황금레시피 완성♥빨간 색깔이 참 먹음직스럽지 않나요?
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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욱수공주리뷰별점처음끓여봤는데 맛있다네용ㅎㅎ 쌀뜬물.육수가없어서 사골국물넣고 끓이니 더 진하네요 감사합니당!!2020.07.31 21:11
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anbd****리뷰별점있는그대로의 맛을내는거좋네요 가식적이지않고 온갖재료다 처박아놓고하면 않맛있는게 뭐있겠습니까2018.07.26 19:05 -
chomoo리뷰별점맛있어요~ 좋은 레시피 감사합니다.2018.06.10 16:55 -
김도윤★리뷰별점요리 첨 하는데 간편하고 되게 맜있었습니다.2018.02.17 13:15
)
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