노른자에 촉촉, 폰즈 소스에 퐁당~뜨끈뜨끈 홈메이드 스키야키!
20분만에 집에서 스키야키 만들기 도전 ♥
심플리쿡 하나면.. 우리집 이자카야가 따로없네!
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2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7두부는 등분하여 자르고 알배기 배추는 헹구어 4등분한다.두부,알배기배추
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STEP 2/7
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STEP 3/7전골 냄비에 두부 > 대파, 양파 > 참나물 > 느타리, 팽이 > 실곤약을 가지런히 담고 배추를 겁겹이 쌓아 냄비 가운데 동그랗게 모양을 잡아 담은 후 표고버섯을 올린다.
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STEP 4/7육수를 넣고 뚜껑을 닫고 끓인다스키야키 육수Tip – 입맛에 따라 물을 넣어 간을 조절 하세요.
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STEP 5/7
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STEP 6/7육수가 끓고 채소가 숨이 죽으면 고기를 살짝 데쳐 기호에 따라 익혀 소스에 찍어 먹는다.
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STEP 7/7고기와 채소를 먹고 난 후 물 1종이컵을 넣고 끓인 후 우동면을 1분정도 삶는다.Tip – 남은 계란 흰자를 넣어 드시면 더욱 맛있습니다.
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