Name: 돈카츠 하나로 행복한 일타이피, 뜨끈뜨끈 김치나베+돈카츠 샌드위치
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 사보텐 돈카츠 1장; 김치 1/2포기; 대파 20cm; 달걀 1개; 청양고추 1개; 양파 1/2개; 다시마 육수 1cup; 후추 약간; 설탕 1/6숟가락; 다진 마늘 1숟가락; 국간장 1숟가락; 사보텐 돈카츠 2장; 양상추 3장; 양배추 1/6개; 토마토 1개; 체다 치즈 2장; 할라피뇨 12개; 버터 2숟가락; 식빵 4장; 사보텐참깨소스; 사보텐돈카츠소스

돈카츠 하나로 행복한 일타이피, 뜨끈뜨끈 김치나베+돈카츠 샌드위치

겉은 바삭, 무려 11mm 국내산 통등심의 두툼하고 촉촉한 고기!

정통 일식 프리미엄 돈카츠로 유명한 사보텐, 집에서도 해먹을 수 있는거,실화냐!

80% 반조리로 바삭한 식감은 살리면서 조리는 간단하게~

돈카츠소스에 사보텐 하이라이트 참깨소스도 겟겟♪

2인분

30분 이내

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재료

돈카츠 김치나베 필수 재료

돈카츠 김치나베 양념 재료

후추
약간 구매
설탕
1/6숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
국간장
1숟가락 구매

돈카츠 샌드위치 필수 재료

돈카츠 샌드위치 소스 재료

노하우

김치 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
청양고추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
설탕 조리법
다진마늘 보관법
국간장 조리법
양상추 손질법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
버터 보관법
식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법

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조리순서

전체보기

STEP 1/13

[돈카츠 김치나베]
양파는 채 썰고 김치, 대파, 청양고추는 송송 썰어 준비한다
김치 1/2cup , 대파 20cm,청양고추 1개 , 양파 1/2개
STEP 2/13

돈까스는 노릇하게 튀겨 한 입 크기로 잘라 준비한다.
사보텐 돈카츠 1장
STEP 3/13

예열된 팬에 기름을 두르고 대파, 양파를 넣어 볶는다.
팬
STEP 4/13

양파가 투명해 지면 다시마 육수, 청양고추, 양념 재료를 넣는다.
후추 약간 , 설탕 1/6숟가락 , 다진 마늘 1숟가락 , 국간장 1숟가락,다시마 육수 1cup
STEP 5/13

4에 김치를 넣어 한소끔 끓인다.
STEP 6/13

중앙에 잘라놓은 돈까스를 올린다.
STEP 7/13

달걀을 풀어 가장자리에 두른다.
달걀 1개
STEP 8/13

달걀이 조금 익으면 불을 끄고 완성한다.
STEP 9/13

[돈카츠 샌드위치]
양상추는 큼직하게 자르고 양배추는 얇게 채 썰고 토마토는 슬라이스 하여 준비한다
양상추 3장 , 양배추 1/6개 , 토마토 1개
STEP 10/13

돈까스는 노릇하게 튀겨 준비한다.
사보텐 돈카츠 2장
STEP 11/13

채 썬 양배추는 참깨소스에 버무린다.
사보텐 참깨 소스
STEP 12/13

빵은 토스트기나 팬에 노릇하게 구워 버터를 바른다.
버터 2숟가락 , 식빵 4장
팬
STEP 13/13

버터를 바른 빵에 양상추, 양배추, 할라피뇨, 토마토, 돈까스, 돈까스 소스, 체다치즈를 올려 빵을 덮어 완성한다.
사보텐 돈카츠 소스,체다 치즈 2장 , 할라피뇨 12개