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대패삼겹살 제육볶음, 백종원 두루치기 레시피 참고했어요.
집밥백선생에서 소개한 대패삼겹살 두루치기 레시피를 참고했는데요. 국물이 자작한 두루치기가 아닌 쌈싸먹기 좋게 국물없이 볶음으로 만들었어요. 백종원 두루치기 레시피에서 재료의 양을 조절하고 대체도 하고 만든 대패삼겹살 제육볶음이에요. 밥에 비벼 먹어도 좋고 달걀프라이 하나 해서 덮밥으로 즐겨도 좋고 쌈에 싸먹어도 좋아요.^^
4인분 30분 이내 초급

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

재료
간장 양념
파채 양념
노하우
  • 대패삼겹살 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
1. 새송이버섯은 생략해도 돼요. 마늘 양은 취향대로 넣어주시구요.

2. 간이 싱거우면 간장 추가, 단맛은 설탕을 추가해주세요.

3. 저는 대패목살을 사용했어요. 대패삼겹살만 있는 줄 알았는데 대패목살도 있더라구요. 둘 중 아무거나 사용해도 좋아요.
4.78
리뷰별점
포토 후기(10)
  • 피카츄
    리뷰별점
    완벽하게 재료를 준비하진 못했지만 만족스러웠습니다~
    2023.03.13 19:48
  • 체리생크림
    리뷰별점
    와~ 진짜 대박 맛있어요..^0^ 앞으로 이 레시피로 해먹을래용~ 감사합니다
    2022.10.24 18:36
  • 로로또
    리뷰별점
    맛있어요!!
    2022.07.14 07:42
  • 보배
    리뷰별점
    너무맛잇네욤!마늘넣은건 신의한수였어요 ㅎㅎ저도 신랑도너무잘먹엇슴니당!
    2022.03.05 20:22
제육볶음 맛보장 레시피