Logger Script
술안주, 도라지골뱅이무침,
밑반찬으로 도라지 무침을 꾸준히 먹다 보면 겨울철 감기예방에 아주 좋더라구요.

오늘은 도라지와 골뱅이를 새콤달콤하게 무쳐 봤어요.

소면을 삶았더니 한끼 식사로도 아주 좋더라구요.
4인분 30분 이내 아무나

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

재료
양념장
노하우
  • 골뱅이 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
  • 구운소금 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
파채는 찬물에 담가 매운맛을 빼주고, 물기를 제거하시면 됩니다.

소면과도 아주 잘 어울려요.
5.00
리뷰별점
  • 이뻐지고말테야
    리뷰별점
    청양고추로 매운맛이강해지니 너무맛있었어여 ~
    2019.07.10 23:10
  • 심현지(안재현♥♥)
    리뷰별점
    맛있었어요^^
    2018.01.14 01:21
골뱅이무침 맛보장 레시피