갈치조림 황금레시피 대박이쟈나~
요즘 갈치맛에 푹- 빠져있는 우리부부 갈치조림! 역시 밥도둑 메뉴로 입맛 없을 때 한번씩 드셔보시길 추천드려용.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6먼저 무와 다시마 2장 그리고 무가 잠길정도의 물을 넣어 끓여주세요.
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STEP 2/6그동안 양파는 채썰어 준비하고 대파와 청양고추는 송송 썰어 준비합니다. 그리고 분량의 양념장을 제조해 줍니다. 진간장 8스푼 / 설탕 1스푼 / 올리고당 1스푼고춧가루 3스푼 / 다진마늘 1스푼 / 생강가루 1T스푼, 맛술 2스푼 / 후추 톡톡
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STEP 3/6육수가 잘 끓으면 다시마를 빼주고 갈치를 올려주세요.
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STEP 4/6그리고 만들어둔 양념장을 올려주고 양파, 대파, 청양고추 모두 올려 보글보글 끓여줍니다.
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STEP 5/6국물이 맛있게 조려들때까지 끓여줍니다. 중간중간 간보면서 맛있게 끓여주기만 하면 끝!
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STEP 6/6
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