계절어보 남해안 큰꼬막으로 강릉꼬막비빔밥 따라하기 꼬막무침 및 꼬막비빔밥 황금레시피
뜬금없이 꼬막비빔밥이 먹고싶어지는거에요~
그래서 일요일은 계절어보 남해안 큰꼬막으로 강릉꼬막비빔밥 따라해서 꼬막무침이랑 꼬막비비밥 먹어야지~ 그러면서 잤어요!
아침에 일어나니 오빠야도 쉬는날인지... 집에 있길래
밥 취사 누르고 육수내서 어묵된장찌개 끓이면서
함께 먹을 꼬막무침, 꼬막비빔밥 만들 준비를 해줍니다.
@6880838
어묵된장찌개 레시피
2인분 
10분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/11재료를 준비 합니다.
대파, 쪽파, 청양고추가 있음 함께 준비해주세요.
-
STEP 2/11저는 양파를 다졌어요.
쪽파, 대파, 청양고추, 당근 등 비슷한 크기로 잘라 준비 하면 됩니다.
-
STEP 3/11볼에 위에 양념장을 넣어줍니다.
-
STEP 4/11계절어보 남해안 큰꼬막을 넣어줍니다.
통조림안에 있는 국물 2~3 숟가락 추가하셔도 됩니다.
-
STEP 5/11역시 커다란 꼬막이 넘 맛있겠어요!
-
STEP 6/11고루 섞어주심 완성입니다.
-
STEP 7/11흰밥에 양념장과 함께 꼬막무침을 올려
-
STEP 8/11계란후라이를 하다가 뚜껑을 덮어 노른자를 조금 익힌 후에
-
STEP 9/11어묵된장찌개와 맛있게 먹으면 됩니다.
물론 비주얼은 강릉꼬막비빔밥과 다르지만..
엄청 맵기만 하지 않아 더 맛있어요!
-
STEP 10/11계란후라이 중앙을 터트려서 비벼주면 됩니다.
완전 맛있어서
-
STEP 11/11밥에 양념장에 고루 밥을 비빈 후에 계란후라이랑 꼬막이랑 함께 먹어주면 완전 맛있어요!
- 진짜 한번두번세번네번 먹다보면 다 먹고 없,,,
계절어보 남해안 큰꼬막은 너무 커서 저는 2/3정도 올려서 먹었어요~
반으로 잘라서 양념장 부치면 2인이 먹기에 딱 좋을꺼 같아요!
이날 저녁에 친구가 놀러왔는데 밥 안먹었다고 해서 라면끓여서 밥이랑 김치랑
꼬막무침이랑 줬는데 완전 맛있다고
양념장 잘만들었다고 모잘라서 계절어보 남해안 큰꼬막 한통 더 뜯어서 넣고 무쳐줬더니
다먹었어요!
기존에 부모님이랑 시골에서 쪽파 넣고 만든 큰꼬막무침은 아래 링크로
https://blog.naver.com/nii0924/221117034019
@6880838
어묵된장찌개 참고하세요:)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,