삼겹살 데리야끼 볶음우동
고소한 삼겹살에 아삭한 숙주, 후루룩 넘어가는 우동… 세 가지의 조화가 환상적이다. 사과와 대파의 풍미가 가득한 다담 데리야끼소스로 후다닥 볶아내기만 하면 되는 간편식. 간편하지만 누구나 멋스럽게 만들어내는 일품우동볶음로, 식사로, 야참으로, 안주로 어디에서나 빛을 발휘하는 메뉴이다.
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 주재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/5각각의 재료를 준비한다.
-
STEP 2/5돼지고기는 2cm 폭으로, 양배추는 한입 크기로 썰고, 당근은 굵게 채 썰고 대파는 어슷썬다. 청양고추는 송송 썰고 마늘은 편 썬다.
-
STEP 3/5끓는 물에 우동면을 살짝 데쳐 물기를 제거한다.
-
STEP 4/5요리유를 두른 달군 팬에 마늘을 볶다가 돼지고기, 양배추, 당근, 우동면, 숙주, 대파, 청양고추를 순서대로 넣어 센 불에서 볶는다. 치킨데리야끼 양념을 넣어 볶는다.
-
STEP 5/5접시에 담고 가쓰오부시와 파래 김가루를 뿌려낸다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,