2인분
60분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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20개
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6닭 날개를 깨끗하게 씻어주고
군데군데 칼집을 내어 줍니다. 그리고 물기는 빼주세요.
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STEP 2/6칼집 낸 닭 날개를 그릇에 담고
양념재료인 다진 마늘 1, 간장 2, 꿀 1,올리브오일 1, 청주 1, 생강가루 0.3, 소금 0.5, 후춧가루를 넣고
여기에 파마산 치즈가루 1을 넣어주세요
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STEP 3/6조물조물 양념을 해서 대략 1시간 정도 재워주세요.
바로 구워 드심 닭고기에 양념이 배이지 않아 맛이 덜해요.
맛있게 드시려면 아무래도 양념이 충분히 배어들어야겠죠.
급하게 바로 드시는 게 아니라면 전날 양념에 미리 재워두었다
다음날 구워 드심 휠씬 맛있답니다.
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STEP 4/6오븐 팬에 양념해 놓은 닭 날개를 가지런히 올려주고
그릇에 남아 있는 양념은 닭고기 위쪽으로 올려 놓고 구워주세요
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STEP 5/6오븐 온도 250도에서 17분 정도 구워주세요.
닭 날개를 중간에 확인해 보시고 뒤집어 주셔도 좋답니다.
그럼 위,아래 모두 먹음직스럽게 구울 수 있어요.
집집마다 오븐이 틀리니깐요. 참고하시어 맛있게 구워주세요.
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STEP 6/6닭날개구이 완성 ^^
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