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새우젓대파국:육개장스러운 맛
물에 빠진 고기를 별로 좋아하지 않는 친정에선

가끔 고기 대신 새우젓을 넣은 육개장을 끓여먹고는 했지요. 고기와 새우젓,,,물론 맛이 완전히 같을 수는 없지만 고기를 좋아하지 않는 저희식구들은 육개장보다 새우젓육개장(대파국)을 더 맛있게 먹었던 기억이 나서 오랜만에 끓여봤어요
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쿡팁
콩나물 대신 숙주를 넣어도 좋고

버섯이나 고사리, 토란대 등을 함께 넣어주면 좋다

물론 대파만으로 끓여도 겨울대파는 맛이 좋아서

대파국도 충분히 맛있다.
요리후기3 댓글2
5.00
리뷰별점
  • 봄내향기 김희연❤️️
    리뷰별점
    맛있게 잘먹었어요~콩나물대신 숙주 조금 넣고 느타리버섯이랑 계란도 넘치게 넣어 아이들과 잘 먹었어요~감사해요^^
    2020.11.16 19:42
  • 훌륭하게살아남기
    리뷰별점
    후딱 만들어봤는데 남편과 아이가 너무 맛나게 먹네요~맛난 레시피 감사해요~~♥
    2020.07.06 19:50
  • 토토빌
    리뷰별점
    맛있어요~~
    2018.04.07 23:56
    쉐프의 한마디
    고맙습니다
    2018.04.08 08:13
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