1타 3피, 따뜻한 어묵탕과 요리 2가지
1타 3피, 따뜻한 어묵탕과 요리 2가지 날씨가 많이 쌀쌀해졌습니다. 이럴 때, 따끈한 국물이 최고이지요. 냉동실에 어묵이 있어 어묵탕을 끓여보았습니다,
2인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 어묵탕
-
- 무나물
-
- 멸치 다시마무침
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/9[어묵탕] 무 3조각, 고추, 대파를 넣고 먼저 채소를 끓여준다.
-
STEP 2/9채소가 익으면 멸치와 다시마를 넣고 더 끓여준다.
-
STEP 3/9어묵은 절반으로 접어 꼬치에 끼워준다.
-
STEP 4/9건더기는 건져내고, 멸치 액젓으로 간한다.
-
STEP 5/9끼워둔 어묵꼬치를 넣고 끓여준다.
-
STEP 6/9대파를 넣고 완성한다.
-
STEP 7/9[무나물] 다시물에 넣었던 무, 고추는 먹기 좋은 크기로 잘라준 후 간장, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐준다.
-
STEP 8/9[멸치 다시마무침] 멸치는 머리와 내장을 제거하고 다시마, 고추는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
-
STEP 9/9간장, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,