홍합팟타이
새콤, 달콤, 짭짤한 맛이 조화롭게 어우러진 동남아의 면요리, 팟타이. 스트리트 음식으로 대중적인 음식인데, 쿠킷 팟타이를 이용하면 집에서도 손쉽게 재현할 수 있다. 홍합으로 감칠맛과 볼륨감을, 숙주로 아삭한 식감을, 달걀로 부드러움을 더해, 스트리트 음식을 좀더 화려하게 완성해보자.
1인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/4각각의 재료를 준비한다.
-
STEP 2/4요리유를 두른 달군 팬에 홍합과 편 썬 마늘을 넣어 볶다, 달걀을 풀어 넣고 함께 볶는다.
-
STEP 3/4팟타이면을 끓는 물에 2분 30초간 삶아 찬물에 헹군 후 2에 넣고, 팟타이소스와 숙주를 넣어 재빨리 볶는다.
-
STEP 4/4아몬드분태를 뿌려낸다.
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,