Logger Script
3,336
상품목록
main thumb
냥님

오이소박이

오이로 만드는 김치 반찬 종류지만

젤 쉬운거 같아요.

오이 부추 액젓 설탕은 환상궁합입니다.

이 네가지에 고춧가루만 넣으면 됩니다.
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이는 깨끗이 씻어 3등분하고 열십자로 칼집을 낸다.
칼집 낸 오이에 소금 2컵을 솔솔 뿌려 20분간 절인다.
양파1개 얇게 썰어 놓고
부추도 6cm 정도로 썰어 놓고
넓은 그릇에 부추 양파 고춧가루 액젓 설탕
섞어서 잘 버무려 놓고
오이가 휘어지게 절여지면 씻어서 소쿠리에 받쳐 놨다가 속을 채워 담는다.
접시에 얌전하게 담아 낸다.
매실을 많이 넣으면 물이 많이 생겨요.

오이가 물이 많이 나오니 설탕이나 올리고당 추천드려요.
레시피 작성자About the writer

냥님

쉽고 빠르고 간단한걸 좋아합니다. 양념 많이 하는걸 싫어합니다.

오이소박이 추천더보기
+ 오이소박이 레시피 더보기
오이 추천더보기
소박이 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기