집밥백선생 '백종원 어묵김밥' 만들기
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2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6어묵은 길게 채 썬다.
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STEP 2/6달군 팬에 식용유와 마늘을 넣고 볶아 마늘 기름을 낸다.
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STEP 3/6어묵을 넣고 볶다가 설탕, 간장, 액젓, 물을 넣고 졸인 뒤 참기름을 살짝 넣고 섞어 마무리 한다.
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STEP 4/6밥에 통깨, 소금, 참기름을 넣고 섞은 뒤 한 김 식힌다.
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STEP 5/6김밥용 김 위에 밥을 2/3 정도 펼치고 어묵과 우엉을 올린 뒤 그 사이에 어묵조림을 넉넉히 올린다.
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STEP 6/6단단하게 김밥을 말은 뒤 겉면에 참기름을 바르고, 먹기 좋은 크기로 썰어 마무리 한다.
- 고춧가루를 넣어 매콤한 버전으로 즐길 수도 있어요.
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