강된장
울 엄마 비법의 강된장, 남편이 정말 좋아해요. 이거 한뚝배기면 밥 두공기 기본!
3인분 
30분 이내 
아무나 
26살 새댁입니다아^^ 16개월 토끼같은 딸도 있어요
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6뚝배기에 식용유 조금 두른뒤 고기를 달달 볶아주세요.
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STEP 2/6그 사이 양파, 버섯, 애호박은 작게 깍뚝썰어주세요.
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STEP 3/61번이 다볶아지면 2번을 넣어주시고, 조금 더 볶아주세요.
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STEP 4/6볶다가 된장 3큰술, 고추장 1큰술, 마요네즈 조금 넣고 섞어주세요. 이때 물이 생기니 물을 따로 넣지 않아요.
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STEP 5/6다 섞였을때 되다 싶으면, 물을 5큰술정도 넣어주시면 되요.
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STEP 6/6마지막으로 두부도 작게 깍둑썰어서 투하! 계속 졸여주세요.
- * 제 레시피의 팁은 마요네즈입니다! 입맛에 따라 가감하세요.
* 야채들을 미리 깍둑썰어 보관하면 더 빠르게 만들수있어요.
* 양배추와 함께라면 더 맛있겠죠?
4.67
리뷰별점
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lover0608리뷰별점얼클한거 조아해서 청양고추랑 된장이 짠듯해 설탕추가 해서 만들었는데 딱 이맛이다가 아닌거예요 그래서 마요네즈 추가히니 맛이업그레이드 됐네요 ~ 마요네즈 신의한수네요 ㅎㅎ2020.03.10 08:59쉐프의 한마디ㅎㅎㅎ마요네즈 정말 최고죵2022.07.15 00:29 -
kimro****리뷰별점레시피 잘보고 맛있게 만들어 먹었어요.감사합니다.2018.10.03 20:34쉐프의 한마디다행이네요 ㅎㅎ 감자 등 먹고싶은거 더넣어도 맛나요2019.04.18 23:46
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까미겅쥬리뷰별점레시피대로 만들어 먹었어요~ 고기가 없어서 야채만 넣고 했는데도 맛있네요 저는 마요네즈 소금 대신 청국장 한스푼 추가했는데 괜찮았어요~^^ 자주 해먹어야겠어요~2017.11.07 18:24쉐프의 한마디ㅎㅎㅎ그방법도 써봐야겠네용 ㅎㅎ2017.12.02 18:35
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