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콩나물새우찜 만드는 법 매콤하게 냠냠:D
요즘 제철인 새우! 달달하니 너무 맛있죠?

갑자기 해물찜이 땡겨서 집에서 제철새우와 콩나물가지고 새우찜 해먹었어요.

아삭아삭 콩나물도 좋고~ 달달한 새우도 맛있는 밥도둑 이랍니다.
2인분 30분 이내 초급

내가 만들면 누구나 만드는 쉬운 새댁요리 레시피

재료
양념
노하우
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 바지락 손질법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
저는 바지락에서 물이 어느정도 나와서 그냥 볶았지만 처음에 수분이 부족하다싶으면 소주잔으로 물을 좀 넣어가며 해물을 볶아주세요.

수분이 너무 많으면 마지막에 전분물을 넣어 농도를 맞춰주시면됩니다.
4.92
리뷰별점
포토 후기(5)
  • ㄷㅇ
    리뷰별점
    감사해요! 쉽게 만들엇어요! 사먹을필요 없겠어용 이제 ㅎㅎ
    2024.02.05 18:10
  • Christina Kim
    리뷰별점
    넘 맛있는 요리 레시피 감사합니다
    2023.10.03 22:36
  • 히헤헷
    리뷰별점
    매콤하니 달지도않고 너무 맛있어요!!
    2022.10.13 14:18
  • 김재윤
    리뷰별점
    시댁식구 모시는 집들이에 했는데 대성공했습니다~~!! 생각보다 정말 간단해요 재료는 레시피에 나온 그대로 똑같이 (새우랑 바지락 양만 많이해서) 만들었고요! 급냉된 새우 이용했습니다~ 양념도, 조리 순서도 레시피 똑같이 따라하면 무조건 성공하는 음식이네요! 다음 집들이에 또 할 예정입니다 으하하하 감사합니다♡
    2022.10.04 13:01
새우찜 맛보장 레시피