오이 무침 : 초간단 반찬 레시피
안녕하세요~ 몽베이향입니다 :-) 간단한 밥반찬을 만들었어요! 여름에 엄청 자주 먹었던 반찬인데, 쌀쌀할때 목이 많이 건조 하잖아요~ 그럴때 수분 보충이 되는 밥반찬! 알토란 양념 레시피를 참고 했어요. 그럼 만들어 볼까요~?
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료(한접시 약 5인분)
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240g
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73g
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/6오이는 깨끗하게 씻어서 따갑지 않게 껍질을 아주 살짝만 벗긴 뒤, 적당한 두께로 썰어주세요.
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STEP 2/6양파는 채썰어서 찬물에 잠시 담가 주세요.
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STEP 3/6양념장의 재료를 다 넣고 섞어주세요. *처음엔 묽은데 시간이 지나면 고춧가루가 불어서 되직해져요~
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STEP 4/6양파를 건져서 오이와 고루 섞어주세요.
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STEP 5/6양념장을 2T 정도 넣어서 잘 버무려 주세요. 간을 보면서 양념장을 가감해 주세요. *저는 3T 넣었어요~
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STEP 6/6접시에 옮겨서 깨를 뿌려주세요.
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