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초간단레시피 매콤 짭조름 코다리 무조림 만들기
새우튀김 빼고는 해산물을 못 먹는 신랑 때문에 집에서 생선 요리를 하는 것은 꿈도 못 꾼답니다.

하지만 전 해물 요리를 너무나 좋아하기 때문에 굽는 요리를 제외하곤 가끔 혼자서도 잘 해 먹는답니다.

오랜만에 매콤한 생선 조림이 먹고 싶어서 마트에 갔더니 코다리가 있어요.

깔끔하게 손질하여 잘라 놓은 냉동 코다리라 해동해서 한번 헹궈낸 뒤 사용하면 간편하고 좋아요.

매콤 짭조름 무 코다리 조림 절대 어렵지 않아요!!

아삭한 무를 넣어 더 맛있는 코다리 조림이 된답니다.
1인분 30분 이내 아무나

안녕하세요. 요리를 좋아하는 제니입니다.

기본 재료
양념 재료
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
하얀 코다리 살이 보들보들 맛있어요.

고춧가루를 빼고 간장조림으로만 만들면 아이들도 잘 먹을 것 같아요.

다음엔 간장 조림으로 한번 만들어 봐야겠어요.

생선 조림 좋아하신다면 요렇게 한번 해보세요.

어렵지 않고 생각보다 간단한 요리랍니다.
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코다리조림 맛보장 레시피