만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥
간단하면서도 냉파요리로 제격인 볶음밥! 냉장고에 남은 채소를 활용한 참치볶음밥 / 참치채소볶음밥입니다:)
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/11분량의 재료를 준비해주세요. 참치는 체에 걸러 기름을 빼주고, 상추는 채썰어주세요. 양파와 당근은 작은 크기로 썰어주세요.상추, 양파, 당근채소는 냉장고 상황에 따라 취향껏 넣어주세요.
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STEP 2/11달걀 2알은 소금 한꼬집을 넣어 잘 풀어주세요.달걀, 소금
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STEP 3/11팬에 기름 살짝 두르고 약불에서 달걀물을 부어 스크럼블 에그를 만들어 주세요. 완성된 스크럼블 에그는 접시에 덜어놓아 주세요.기름 조금, 달걀물약불달걀물을 부은 후 젓가락으로 저어가며 스크럼블 에그를 만든 후, 살짝 덜 익었을 때 접시에 덜어놓아 주세요.
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STEP 4/11스크럼블 에그를 만든 팬에 기름 3T 두르고 다진파 2줌 넣어 약불에서 파향을 내주세요.다진파 2줌, 기름 3T약불
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STEP 5/11파가 노릇해지기 시작하면 센불로 올린 후, 양파와 당근을 넣어 약 1분간 볶아주세요.양파, 당근센불
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STEP 6/11그 다음 체에 기름을 뺀 참치를 넣어 약 1분간 볶아주세요.참치센불참치양은 취향껏 가감해주세요.
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STEP 7/11그 다음 밥 1.5공기를 넣어 잘 섞어주세요.밥 1.5공기센불재료가 탈 것 같으면 잠시 불을 끈 후 밥을 섞어주셔도 좋아요.
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STEP 8/11그 다음 굴소스 1.5T를 넣어 섞어주고굴소스 1T센불
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STEP 9/11팬 가장자리로 간장 1T를 부어 불맛을 입혀 주세요.간장 1T센불
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STEP 10/11아까 만들어 놓은 스크럼블 에그를 넣어 함께 섞어주세요.스크럼블 에그센불
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STEP 11/11마지막으로 상추를 넣어 한번 더 섞고 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요. 취향에 따라 참기름을 살짝 넣으셔도 좋아요.상추, 소금약불불을 끈 후에 상추를 넣어 섞으셔도 좋아요.
4.87
리뷰별점
포토 후기(10)
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kgy****리뷰별점굴소스만 넣고 중간에 맛봤는데 제입맛에는 약간 짜서 간장은 생략했어요. 그래도 한끼 맛있게 해결했어요. 레시피 감사해요!!2023.12.31 20:32 -
수딘리뷰별점저는 고추장 좀 넣었어요 넘 맛있어용 ㅎㅎ2023.04.26 10:40 -
크로커스사프란리뷰별점너무 잘 먹었어요~~2023.03.05 09:22 -
씨앗씨앗리뷰별점상추는 생략했는데 맛있네영 ㅎㅎ2021.12.27 20:12
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