특별한 삼겹살이 먹고싶을땐 쉽고간편한 간장삼겹살 ~
엄마가 저녁약속이 있어서요 아빠와 둘이서 저녁을 먹어야하는데
딱히 메뉴도 생각안나고 해서 뭘할까 하며 냉장고를 열어보는데 앞다리살 수육용을 사놓았더라구요.
그래서 수육해드리려니까 오래걸린다고 딴요리를 하라그래서 빠른 굽기로 정했습니다.
앞서 포스팅에서 된장삼겹살, 통삼겹구이, 간장조림 등 여러가지를
시도해보아서 뭐 없나하다가 간장삼겹을 안한것 같아 시도해 보았습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 즉시 반드시 될때까지 가진것은 자신감 하나로 성공을 꿈꾸는 20대 청년입니다 많은 응원부탁드립니다
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8그냥 먹기좋은 크기로 재단하였습니다, 두툼하게~ㅎㅎ
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STEP 2/8작아보여도 꽤많은 양이랍니다.~
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STEP 3/8양념장 만들어 보겠습니다.
양파1/4개 다져주세요.
마늘 2-3개 다져주세요.
파 반뿌리정도 다져주시구여
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STEP 4/8간장 3
물엿 1
맛술 1
설탕 0.5
후추 적량
넣어주면 양념장 완성입니다~
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STEP 5/8그럼 재단한 고기를 후라이팬에 초벌구이 해줍니다.~
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STEP 6/8앞뒤로 반정도 익혔으면 양념붓고 양념이 스며들게 구워줍니다.
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STEP 7/8너무 센불에 하면 양념이 타니까 불조절하며 요리해주세요.
맛잇게 익히면 완성입니다.
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STEP 8/8맛잇게 익히면 완성입니다.
- 오이, 마늘, 쌈류 각 모서리마다 나두어서 쌈싸먹었습니다.
따른 양념은 필요 없습니다. 이미 되어있기에
너무 짭지도 않고 달지도 않고 양념장이 잘맞았 습니다.
그냥 삼겹살이 먹기가 싫을때 이렇게 양념장 만들어서 구워드시는 것도 나쁘지 않네요~
비록 삼겹살이 아니라 앞다리살이라도 부드럽고 맛있었습니다^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
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투형쓰리뷰별점구워먹고 남은 삼겹살 처리를어찌하지 고민했는데 덕분에 맛나게 해서 먹었네요... 남은 양송이랑 부추 추가로 넣었습니다...2022.08.08 18:03 -
밀풰리뷰별점아고 여기 남기는거군요. 식구들이 모두 아주 맛있게 냠냠 먹었습니다. 레시피 감사합니다 ♡2020.08.15 21:30 -
파란후라이팬리뷰별점양념재료 완전 간단한데, 이렇게 맛있을 수 있네요~~ 냉장고 털어 양상추와 깻잎 곁들여 함께 먹었어요. 좋은 레시피 덕분에 저녁 맛나게 먹었습니다 감사드려요~^^2020.03.02 18:21
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sangmee1리뷰별점단짠단짠! 밥이랑 먹으니까 진짜 맛있었어요 ㅠㅠ 감사합니다~2019.04.02 23:56
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