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명절음식 꼬막무침 양념장
찬바람 불면서 꼬막이 살이 통통 오르고 있지라.

맛난 꼬막무침으로 명절음식 준비하세요~~
4인분 30분 이내 아무나

안녕하세요.40대의 평범하고 칼질 잘 못하지만 요리를 겁나게 좋아하는 전라도광주 태생의 아줌마입니다. 징허니 반갑습니다. 맛난요리 쉬운요리로 찾아뵙겠어라 ^^

재료
노하우
  • 피조개 손질법
  • 진간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
맛술과 매실액을 적당히 넣으면 비린맛과 짠맛을 잡아줘요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 블루엄빠
    리뷰별점
    첨해보는꼬막무침인데 덕분에맛난저녁준비가되었습ㄴ다 감사합니다
    2018.12.03 18:38
    쉐프의 한마디
    요즘 새꼬막이 참 싸더라고요. 빈혈등에도 좋은 요 꼬막~ 날 따뜻해지면 철지나니 지금 많이 드셔용♡ 맛나게 만들어주셔서 감사합니다
    2019.03.14 01:51
꼬막무침 맛보장 레시피