Logger Script
19,992
상품목록
main thumb
815요리사랑

꼬치 전 & 동태 전 명절음식

명절에 빠질 수 없는 전` 꼬치 동태전 부치기
6인분 이상 90분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
모든 재료들은 적당한 크기로 잘라줍니다 대파는 줄기부분을 사용했어요
단무지는 면포나 키친타월을 이용해 물기를 제거합니다
느타리버섯은 알맞은 크기로 찢어 끓는물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기제거합니다 달걀은 미리 풀어 놓아요~
꼬치에 가지런히 끼워주어요
꼬치에 끼운 후 삐쭉삐쭉한 재료들을 정리해주면 깔끔해져요~
동태전은 해동 후 소금 후춧가루 약간씩 뿌려 재웁니다
꼬치는 안쪽면에 밀가루를 살짝 묻혀주어요

꼬치전 재료에 한 쪽에만 밀가루를 살짝 묻히고 전을 부치면 재료의 색이 선명하게 보이지요

부치기- 달군 팬에 기름 넉넉히 두르고 전의 안쪽이 바닥이 닫게해서 부칩니다
재료-밀가루-달걀-부치기
동태전도 같은 방법으로 했어요~
레시피 작성자About the writer
태그Tag
꼬치전 추천더보기
+ 꼬치전 레시피 더보기
꼬치 추천더보기
추천더보기
동태전 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기