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당근우엉볶음
우엉만 볶으면 양이 적을 것 같아서 당근으로 양을 늘려 본 당근우엉볶음이에요. 당근이랑 우엉이 잘 어울려서 이렇게 볶아 놓아도 참 맛있네용^^ 단단한 우엉이랑 당근 채를 써느라 손이 아직도 뻐근하지만~ 맛있게 잘 되어서 보람은 있어요~~ㅎㅎ
4인분 아무나
재료
노하우 영상
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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