미국식 비프 브로콜리 만들어보아요
비프 브로콜리가 너무 먹고 싶어서 만들어 본거에요, 중국식보다 미국식에 더 가깝답니다 ^^
3인분 
90분 이내 
아무나 
취미로 베이킹과 요리를 한답니당 ^^ 팔로워와 후기들 넘 감사합니다!!! 많은 레시피 공유할게요!!
재료
계량법 안내
- 고기절임재료
-
- 양념재료
-
조리순서
-
STEP 1/11소고기를 썰어주세요, 기름없는 부위를 사용 하셔도 좋고,기름부분을 제거하고 사용하셔도 되요
-
STEP 2/11볼에 베이킹 파우더와, 설탕, 전분을 넣고 잘 섞어주세요
-
STEP 3/11간장과 물, 식물성 오일을 넣고 잘 섞어주시고
-
STEP 4/11고기를 넣고 잘 섞어주세요, 랩을 씌우고 냉장고에 1시간 두세요
-
STEP 5/11그 동안 양념을 만들어줄꺼에요,
볼에 간장과,갈색설탕,마늘,밀가루,미림을 넣고,
-
STEP 6/11가루의 덩어리가 지지 않게 잘 섞어주시구,잠시 옆에 두세요
-
STEP 7/11팬에 기름을 두르고, 생브로콜리를 볶아주세요
자주 뒤적여 주시고, 5분 정도 볶고, 옆에 두세요
-
STEP 8/11같은 팬에 기름을 조금 더 두르고, 고기를 넣고 볶아줍니다 어느정도 익을때까지만 볶아주시면 됩니다
-
STEP 9/11이제 준비해둔 양념을 고기에 넣고, 볶아주세요
-
STEP 10/11마지막으로 브로콜리를 넣고 볶아주세요,이때 소금이나 후추 로 간 하시면 되요
-
STEP 11/11이제 준비한 밥이나 면에 얹어서 드시면 된답니다
- *식물성 오일이 없으면 참기름 대체 가능합니다
*브로콜리를 씻어서 먹기 좋게 썰어서 준비해주세요
*후기 공유 팔로워 감사합니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,