2인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7냄비에 물이 끓어오르면 당면을 삶아주세요.
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STEP 2/7삶은 당면은 물에 헹궈주고 물기를 제거해 줍니다.
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STEP 3/7삶은 당면을 볼에 담고 가위로 작게 잘라주세요.
이때 당면이 길면 부칠 때 모양 잡기가 어려우니깐 참고하세요.
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STEP 4/7양파, 당근, 부추, 달걀 3개 그리고 간장 1, 설탕 1, 소금 0.5를 넣어 고루 섞어주세요.
* 부침에 자신이 없다 하심 여기에 부침가루를 1숟가락 정도 넣어주셔도 됩니다.
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STEP 5/7달군 팬에 식용유를 두르고 숟가락을 이용해 계란을 올려주세요.
이때 불은 중약 불로
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STEP 6/7아랫부분이 어느 정도 익으면 뒤집기를 이용해 반으로 접어주세요.
그리고 앞, 뒤로 노릇하게 부쳐 주세요.
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STEP 7/7너무나 간단한 달걀 만두 완성
반찬으로 드실 때 간을 조금 더 해주심 좋겠지요.
아님 케첩에 콕 찍어 드셔도 되고요.
4.92
리뷰별점
포토 후기(7)
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Hwain Sung리뷰별점짱맛있어요!! 역시 시크제이맘님의 요리는 믿고 따라해볼만 하네요 ^-^2023.02.25 03:17 -
조영서리뷰별점해봤는데 조금질게 되어서 전분을 조금 넣었어요 처음이라 잘 안되긴 했는데 남편이 약간 심심한거 빼고는 맛있다네요 다시 해보 겠습니다2022.06.25 19:48 -
하랑♡다솔리뷰별점너무맛있어요~^^2020.04.09 12:45 -
iris76리뷰별점색다른 요리이고 맛도 좋네요 종종 해먹을듯해요2020.03.04 09:35
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