2인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5다진쇠고기, 애호박 반개, 마늘. 양파,꽈리고추를 준비합니다. (꽈리고추는 포크나 이쑤시개로 구멍을 내주세요. 양념이 잘 배게)
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STEP 2/5후라이팬에 물을 1/5컵 정도 붓고. 마늘을 넣어 끓여줍니다
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STEP 3/5다진 쇠고기를 넣고 데치듯이 끓여줍니다
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STEP 4/5모든 재료 투하. 간장을 넣고. 중불에서 볶아주시면 끝.
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STEP 5/5채소가 금방 물을 머금기에 조금만 볶으면 물기는 사라져요.
기호에 따라 후추를 뿌려줍니다
- 물을 너무 많이 넣으시면 냄비로 바꿔서 맑은 쇠고기 두부국을 끓일 수도 있습니다. ^^;;
후라이팬에 물이 깔릴 정도만 넣으시면 되요.
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