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디쎔버레빗

세상 간단한 굽네 마늘치킨 (에어프라이어)

에어프라이 있으신 분들

치킨 사드실 필요 없습니다 :)
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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흐르는 물에 닭을 여러번 씻어
뼈가루와 핏물 제거를 해줍니다
고르게 익을 수 있도록 칼집을 내주세요~

살짝 말고 깊게 내는게 좋아요 :)

손질된 닭은 소금 1t에
멋용 파슬리 가루를 뿌려 밑간을 합니다

마늘 소스 바를거라 간 많이 할 필요 없어요

간장 4T, 설탕or올리고당 6T,
다진마늘 2T, 물5T 넣고
살짝 끓여 마늘소스를 준비해주세요
180도에 5~10분간 예열해 둡니다

에어프라이어

예열된 에어프라이어를 180도 맞추고
10분 돌려줍니다.

소스는 아직 바르지 않아요!

닭을 뒤집어 200도에 10분 구워요
이때 만들어 둔 실리콘 붓으로 양념을 바른 후 구워요

이 과정을 반복해서 기계에 맞게 2~3번 반복
소스에 담궛다 꺼내 듬뿍 발라줘도 좋아요

치킨 시킬때 추가로 시켯다가 남은 소스도 있다면 추가해서 드세요 :)
남은 치킨은 치밥으로 또 한번!
레시피 작성자About the writer

디쎔버레빗

http://naver.me/5xsN7xMJ

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