피망 덮밥(즉석 고추기름 만드는 방법도 있어요)
초간단 한그릇요리면서 든든하고 쉽게 구할 수 있는 재료와 양념으로 만든 피망덮밥이에요.
1인분 
15분 이내 
아무나 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
- 재료
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작은거
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조리순서
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STEP 1/10재료 준비
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STEP 2/10→파 송송송 썰기
→양파, 피망 채썰기
→베이컨 큼지막하게 썰기
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STEP 3/10→식용유, 다진마늘, 파, 고춧가루 볶기
Tip. 너무 센불에 볶으면 고춧가루가
타니 중간불에서 팬이 달궈지면 약한불로
줄여 볶아주세요.
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STEP 4/10→베이컨과
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STEP 5/10→양파넣어 볶기
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STEP 6/10→양파 투명해지면 피망,
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STEP 7/10→간장,
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STEP 8/10→맛술 넣어 볶기
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STEP 9/10후춧가루 넣어 마무리하면
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STEP 10/10피망 덮밥만들기 완성~~!!
- 1. 맛술은 약간의 단맛과 수분을 주기위해서 넣어주는데 생략하셔도 좋아요.
2. 촉촉한걸 원한다면 물을 살짝 넣어도 좋아요.
3. 싱겁다면 간장이나 소금을 추가해줘요.
4. 식용유를 넉넉히 넣으면 고추기름이 확실히 보이겠지만 저는 기름을 적게 넣어주었어요^^
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