자취생도 간단히~ 콩나물 불고기 만드는법
자취생이나 요리초보도 쉽게 할 수있는
많은 재료가 들어가지 않는 간단한 요리법입니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/6대패 삼겹살은 먹기 좋은 사이즈로 썰어서 준비하고
콩나물은 씻어두고, 대파는 흰부분과 파란부분으로 나누어서 준비합니다.
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STEP 2/6미리 달구어둔 팬에 돼지고기를 구워줍니다.
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STEP 3/63. 돼지고기 기름이 나오면 대파의 흰 부분을 넣고 파기름을 만들어 주세요.
(돼지고기 기름으로 만든 파기름~향이 더욱 좋아요.)
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STEP 4/64. 설탕 1.5 큰 술, 간장은 팬의 가장자리로 넣어
팬에 간장을 눌려주세요.
(간장을 팬에 눌러주면 풍미가 좋아집니다.)
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STEP 5/65. 다진 마늘 2 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 고추장 2 큰 술을 넣어주세요.
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STEP 6/66. 콩나물 1봉지, 대파 파란 부분을 넣고 콩나물 숨이 죽을 정도로 볶아주세요.
- 돼지고기 기름으로 만든 파기름과
양념중 설탕을 제일 먼저 넣고 고기를 볶아주세요.
팬의 가장자리에 간장을 넣어 약간 눌려준 간장은 풍미를 좋게 합니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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명연은맘리뷰별점간단하게 맛있는 저녁 식사가 되었어요^^2018.01.02 18:59쉐프의 한마디저도 자주 해먹는 레시피에요.어렵지도 않고 저렴한 가격에 배불리 먹을 수 있는 레시피라 너무 좋아요.2018.01.04 20:53
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