향이 살아있네 살아있어~~ 고추장더덕구이

지난 주말에 얘들과 용문산을 다녀왔어요

주차장 입구에 나물 더덕등 농산물을

팔더라고요

그걸보고 작은아들이 더덕구이 먹는다고

해서 사왔어요

실은 더덕은 저도 좋아하는데 더덕껍질

벗기는게 일이지요

거기에 진액까지 나와 영ㅠ 더덕까는게

젤 힘들더라고요

그래도 아들이 잡수시고 싶으시다니

해드려야죠ㅋㅋ

더덕을 따뜻한물에 담궜다 벗기니 좀

나은듯 한데 더덕 벗기는 모습보고 다시는

안먹겠다네요

이렇게 힘든줄 몰랐다며~

하지만 맛있게 먹는모습 보면 또

해줘야겠다는 생각이 드네요

아마도 그게 단순기억상실을 하게 만드는

거겠죠 ㅋㅋ

간만에 먹는 더덕구이고

향이 제대로 살아있어 정말

맛있게 먹었던거 같아요

왠지 이렇게 먹으면 건강해질것 같아

기분좋아지는 더덕구이~

맛있게 해드세요~♡

4인분

30분 이내

고급

요리톡톡 맛톡톡

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