수교자 육개장
큼지막한 크기의 수교자는 어른이 먹기에도 든든한 양을 자랑한다. 예쁜 보자기 모양으로 묶은 만두가 마치 꽃과 같아 품격이 다른 요리로 완성시켜준다. 끓이기만 되는 비비고 육개장에 꽃 모양의 수교자를 듬뿍 넣어 푸짐한 한 끼를 해결해보자.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 주재료
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조리순서
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STEP 1/5각각의 재료를 준비한다.
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STEP 2/5대파, 청양고추, 홍고추는 어슷썰고, 양파는 0.5cm 두께로 슬라이스, 느타리버섯은 잘게 찢는다.
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STEP 3/5냄비에 육개장과 물을 넣고 끓인다.
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STEP 4/5양파, 대파, 느타리버섯, 수교자를 넣고 끓인다.
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STEP 5/5다진 마늘, 청양고추, 홍고추, 소금을 넣어 한소끔 끓여낸다.
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