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해장국으로도 좋은 진국 황태미역국
요즘은 이제 아침 저녁으로 쌀쌀하니

아침엔 꼭 국은 있어야 할것 같은 계절이

오고 있네요

그래서 황태 미역국을 만들었어요

저희집은 미역국하면 오롯이 소고기미역국만

끓였었는데~

근데 저번주에 노래방에서 먹다 남은 황태를

싸온게 있어 그걸로 황태미역국을

끓여 봤어요

황태도 미역도 푹 고은듯 끓여야 진한

진국으로 국물이 우러나와 맛있죠

소고기미역국은 무지 좋아하지만

혹 황태미역국이라 안먹을까봐 좀만

끓였는데 일단 제가 두그릇이나

먹었죠 ㅋㅋ

둥이들도 첨먹어보는건데 무지 맛있다고

잘먹네요

소고기보다 끓이는게 번거롭지 않고 시간도

단축되고 해장으로도 좋은듯 해요

이젠 가끔은 황태미역국도 끓여

먹어야겠어요^^
5인분 90분 이내 아무나

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 미역 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 소금 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • Eeuna
    리뷰별점
    초 간단, 미역국 맛이 일품, 감사랍니다
    2019.02.09 03:36
    쉐프의 한마디
    미역국은 달이듯 푹 끓이는게 포인트죠 후기글 감사합니다^^
    2019.02.09 15:41
황태미역국 맛보장 레시피