스테이크 덮밥 고기덮밥 만들기
한그릇 음식으로 푸짐하고 든든한 고기덮밥 스테이크 덮밥을 만들어봤어요 스테키동이라고 일식집에 가면 먹기도 하는데 집에서도 간단레시피로 즐길 수 있어요 지난번엔 양파와 버섯을 볶아서 넣기도 했는데요 이번엔 고기만 살짝굽고 생야채 조금과 맛간장으로 맛을 내서 더 간단하답니다~ 그럼 후딱레시피로 시작해 볼까요
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 맛간장
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조리순서
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STEP 1/7소고기는 등심, 안심, 채끝살 등 어떤 부위든 상관없이 준비해도 좋고 양파와 청양고추는 곱게 채썰고 쪽파는 잘게 썰어줍니다.
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STEP 2/7위의 재료를 넣고 맛간장을 만들어 줍니다.
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STEP 3/7달군 그릴팬에 고기에 소금, 후추, 허브믹스를 뿌리고 줄무늬가 생기도록 앞뒤로 구워줍니다.
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STEP 4/7속에 핏기가 있으니 잠깐 휴지시킨 후 적당한 넓이로 썰어줍니다.
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STEP 5/7오목한 그릇에 따끈한 밥을 담고 맛간장을 세큰술 정도 뿌려준 뒤 고기를 둘러 담아줍니다.
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STEP 6/7가운데 양파를 올리고 청양고추와 쪽파를 뿌려줍니다.
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STEP 7/7덮밥이 잘 담아졌으면 고기 위에 맛간장을 두세큰술 촉촉하게 뿌려주면 완성이에요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
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박세영리뷰별점맛있게 먹었지요~2022.12.23 20:46 -
쿤향띵똥리뷰별점생양파를 싫어해서 따로 볶다가 소스에 넣고 조렸어요ㅋ소고기가 남아서 해봤는데 소스랑 어우러져서 느끼하지않고 맛있었습니다^^2022.10.15 20:02 -
Min Jung kim McMurray리뷰별점간단하고 너무 맛있어요~^^2020.11.16 08:37 -
Foaldn리뷰별점소스가 맛있어요 감사합니다2020.06.18 13:55
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