4인분
90분 이내
초급재료
- 재료
-
-
20cm정도
- 초벌
-
- 간장양념
-
조리순서
-
STEP 1/7등갈비는 30분이상 물에 담가 핏물을 빼줍니다
-
STEP 2/7냄비에 등갈비가 잠길 정도의 물을 붓고 불을 켜줍니다.끓기 시작하면 맛술 1/2컵을 넣고 10분간 끓여줍니다
-
STEP 3/7그 사이 간장 양념을 만들어주세요.맛간장(진간장) 1/2컵,맛술 1/3컵,올리고당 5스푼,설탕 1스푼,다진 마늘 1스푼, 송송 썬 대파를 넣고 잘 섞어줍니다
-
STEP 4/7초벌한 등갈비를 깨끗이 씻어 냄비에 가지런히 담고 얇게 채 썬 양파를 올려줍니다
-
STEP 5/74에 간장 양념을 넣고 물 4컵을 부어서 센불로 40분정도 끓여줍니다
-
STEP 6/7중간에 한번씩 뒤적여주세요~
국물이 거의 졸면 완성!!!
-
STEP 7/7접시에 담아 주세요
- 양념은 입맛에 맞게 가감해주세요
종이컵,밥수저 기준입니다
4.91
리뷰별점
포토 후기(76)
-
송서현리뷰별점맛있게 먹었어요!!3일 전 -
슉슉이리뷰별점매운 갈비 소스 약간, 고추가루, 통마늘 넣어서 만들었어요~ 30분정도 졸이니 알맞게 양념이 잘 베었어요~ 그리고 맛간장으로 해서인지 안짜고 맛있었습니다~ 좋은 레시피 감사합니다 자주 만들어먹을게요~2024.11.14 20:27 -
minamirai리뷰별점단짠단짠 맛나게 잘 먹었어요~2024.11.14 17:55 -
둘e맘리뷰별점너무맛있게 먹었어요~! 먹기전에 당면까지 넣어서 한번 더 조릴려구 국물조금 남겼어요~~맛있네요^^2024.11.06 19:03
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,